Carta Alianza

• Le Croissant

  $14.500

  De jamón y queso con manteca

• Croissant Méditerranée

  $16.000

  Tomates confitados, albahaca, rúcula, ricotta, miel y aceite de oliva

• Croissant de huevos revueltos

  $12.000

  Huevos revueltos y ciboulette

• Croissant au beurre

  $5.500
• Croissant corazón de pistachos

  $8.500

  Croissant con corazón de frangipane de pistachos

• Croissant corazón de Nutella

  $8.500

  Croissant con corazón de Nutella cremosa

• Omelette Parisienne

  $15.500

  Con jamón y queso, champiñones y ciboulette, servido con 1 tostón de pan a elección

• Cazuela de huevos revueltos con panceta

  $12.500

  Con panceta y ciboulette

• Cazuela de huevos revueltos con tomate confitado

  $13.000

  Con tomates confitados, queso y ciboulette

• Le Tostado

  $15.500

  Tostado de jamón cocido y queso, manteca, en pan de molde

• La Tartine Avocado

  $15.500

  Tartine de palta, huevo, queso crema y ciboulette, en pan de campo

• Sándwich Campesino

  $18.000

  Pechuga de pollo con hierbas, tomates confitados, panceta, pickle de pepino, queso, mix de verdes y vinagreta francesa, en pan de campo, acompañado de papas francesas

• Sándwich Vegetariano

  $16.500

  Curry verde, palta, verduras asadas, queso feta de cabra y rúcula, en pan de campo, acompañado de papas francesas

• Hamburguesa Merci!

  $20.000

  2 medallones de blend de carne, queso gouda, aro de cebolla fresco, panceta, ketchup, pickle de pepino y salsa bearnesa, acompañada de papas francesas

• Ensalada campesina

  $18.000

  Pechuga de pollo con hierbas, aderezo campesino, tomates confitados, panceta, pickle de pepinos, queso sardo, mix de verdes y vinagreta francesa

• Ensalada Provence

  $20.000

  Curry verde, palta, verduras asadas, queso feta de cabra, rúcula, aceitunas negras y mix de verdes

• Cannelé de Bordeaux

  $5.000
• Eclair de pistachos

  $9.000
• Eclair de chocolate

  $8.500
• Cheese cake Lemon Pie

  $11.500
• Tarta de frutas de estación

  $11.500
• Alfajor de pistacho y frambuesa

  $6.200

• Pain au chocolat

  $6.250

  Clásico hojaldre francés con doble barra de chocolate semiamargo fundido

• Moño de frutos rojos y crema pastelera

  $7.500

  Hojaldre en forma de moño, relleno de crema pastelera sedosa y coulis de frutos del bosque

• Pan suizo de crema de almendras

  $7.500

  La fusión perfecta entre croissant y muffin: masa hojaldrada crujiente rellena con dulce de leche clásico y crema pastelera

• Medialuna de manteca

  $3.200

  Elaboración artesanal hojaldrada con 100% manteca, suave, húmeda y pincelada con almíbar cítrico ligero

• Medialuna de grasa

  $2.700

  Receta tradicional criolla de hojaldre fino, salinidad justa y acabado crocante

• Chipa

  $4.000
• Scon de queso

  $6.000

• Yogurt Merci

  $7.000

  Yogurt casero con granola, frutos rojos y miel

• Plato del día

  $20.000
• Plato del día + bebida

  $25.000
• Plato del día + bebida + postre del día

  $30.000
• Boeuf Bourguignon

  $20.000

  Servido con papas francesas o ensalada verde

• Sopa de cebolla

  $18.000
• Quiche Lorraine

  $21.600

  Servido con papas francesas o ensalada verde

• Quiche Florentine

  $21.600

  Servido con papas francesas o ensalada verde

• Espresso

  $4.250––
• Espresso doble

  $4.750––
• Americano

  –$5.650–

  Doble shot de café

• Café Latte

  –$5.400$6.100
• Flat White

  –$5.850$6.100
• Cappuccino italiano

  –$5.400$6.100
• Cortado

  $4.500$5.400–
• Chai Latte

  –$6.300–
• Submarino

  –$5.850–

Podés elegir con leche entera, leche descremada o leche vegetal.

• Exprimido de naranja

  $7.200$13.950
• Limonada menta y jengibre

  $5.950$11.250
• Limonada de hibiscus (agua de jamaica)

  $8.100–
• Limonada de coco

  $8.550–
• Licuado de mango y frutilla

  $8.550–
• Pomelada con miel

  $8.100–
• Jugo de zanahoria, naranja y avellana

  $8.550–
• Agua o gaseosa

  $5.400–
• Agua tónica con limón

  $4.950–

• Negro o verde

  $4.500
• Té de Hibiscus (sin teína)

  $4.950