Carta Petrona

• Le Croissant

  $15.800

  De jamón y queso con manteca

• Croissant Méditerranée

  $18.000

  Tomates confitados, albahaca, rúcula, ricotta, miel y aceite de oliva

• Croissant de huevos revueltos

  $12.500

  Huevos revueltos y ciboulette

Sumá un café simple, 1 limonada, 1 copa de vino o 1 cerveza Merci! por $5000.

• Croissant au beurre

  $6.200
• Croissant corazón de pistachos

  $9.500

  Croissant con corazón de frangipane de pistachos

• Croissant corazón de Nutella

  $9.500

  Croissant con corazón de Nutella cremosa

• Croissant corazón de frutos rojos

  $9.000

  Croissant hojaldrado con corazón de coulis de frutos rojos

• Omelette Parisienne

  $16.800

  Con jamón y queso, champiñones y ciboulette, servido con 1 tostón de pan a elección

• Cazuela de huevos revueltos con panceta

  $14.000

  Con panceta y ciboulette

• Cazuela de huevos revueltos con tomate confitado

  $14.500

  Con tomates confitados, queso y ciboulette

• Le Tostado

  $17.000

  Tostado de jamón cocido y queso, manteca, en pan de molde

• La Tartine

  $17.000

  Tartine de palta, huevos revueltos, queso crema y ciboulette, en pan de campo

• Trucha curada

  $23.500

  Tartine de trucha salmonada curada, palta, eneldo y queso crema, en pan de campo

• Croque Madame

  $18.000

  Tostado con jamón, blend de quesos, huevo al plato y salsa bechamel, en pan brioche, acompañado de papas francesas

• Croque Monte Cristo

  $19.500

  French toast bañado salado con trucha salmonada curada y crema de espinaca, en pan brioche, acompañado de papas francesas

• Sándwich Campesino

  $20.000

  Pechuga de pollo con hierbas, tomates confitados, panceta, pickle de pepino, queso, mix de verdes y vinagreta francesa, en pan de campo, acompañado de papas francesas

• Sándwich Parisien

  $17.000

  Jamón cocido, pickles de pepino y manteca, en pan baguette

• Sándwich Vegetariano

  $18.000

  Curry verde, palta, verduras asadas, queso feta de cabra y rúcula, en pan de campo, acompañado de papas francesas

• Hamburguesa Merci!

  $22.000

  2 medallones de blend de carne, queso gouda, aro de cebolla fresco, panceta, ketchup, pickle de pepino y salsa bearnesa, acompañada de papas francesas

• Ensalada campesina

  $20.000

  Pechuga de pollo con hierbas, aderezo campesino, tomates confitados, panceta, pickle de pepinos, queso sardo, mix de verdes y vinagreta francesa

• Ensalada Provence

  $20.000

  Curry verde, palta, verduras asadas, queso feta de cabra, rúcula, aceitunas negras y mix de verdes

• Ensalada de trucha curada y huevo soft

  $28.000

  Trucha salmonada curada, huevo soft, tiras de pan brioche, cebolla encurtida, vinagreta francesa, salsa bearnesa y mix de verdes

• Cannelé de Bordeaux

  $5.500
• Eclair de pistachos

  $9.500
• Eclair de chocolate

  $9.000
• Cheese cake Lemon Pie

  $12.500
• Tarta de frutas de estación

  $12.500
• Alfajor de pistacho y frambuesa

  $6.800
• Alfajor de chocolate

  $5.500
• Crumble de manzana o pera y canela

  $10.000
• Budín de Carrot cake

  $12.000
• Brownie de chocolate

  $9.000
• Cookie estilo New York

  $8.000

• Pan Tradición Blanco

  $9.000
• Pan de Campo Integral

  $9.500
• Ciabatta

  $5.000
• Pan Multisemillas

  $8.000
• Pan Brioche

  $8.000
• Baguette Tradición

  $4.000

• Pain au chocolat

  $6.800

  Clásico hojaldre francés con doble barra de chocolate semiamargo fundido

• Roll de canela

  $7.500

  Masa hojaldre suave y esponjosa, enrollada con manteca, azúcar rubia y canela aromática, glaseada

• Danesa de frutos de estación y crema pastelera

  $9.000

  Hojaldre crujiente y aireado con suave crema pastelera a la vainilla y frutos rojos frescos de estación

• Moño de frutos rojos y crema pastelera

  $8.000

  Hojaldre en forma de moño, relleno de crema pastelera sedosa y coulis de frutos del bosque

• Pan suizo de crema de almendras

  $7.500

  La fusión perfecta entre croissant y muffin: masa hojaldrada crujiente rellena con dulce de leche clásico y crema pastelera

• Medialuna de manteca

  $3.500

  Elaboración artesanal hojaldrada con 100% manteca, suave, húmeda y pincelada con almíbar cítrico ligero

• Medialuna de grasa

  $3.000

  Receta tradicional criolla de hojaldre fino, salinidad justa y acabado crocante

• Chipa

  $4.500
• Scon de queso

  $6.500

• French Toast

  $20.000

  En pan brioche con fetas de banana, toffee de caramelo, almendras tostadas y crema chantilly

• French Toast Especial Merci!

  $22.000

  En croissant, con frutos rojos, caramelo, crema chantilly y ralladura de limón

• Budín de pan casero con el menú del día

  $7.900

• Yogurt Merci

  $16.000

  Yogurt casero con granola, frutos rojos y miel

• Sport Club

  $25.000

  Plato con huevos revueltos, palta, jamón cocido, queso, tostada y vaso de yogurt con granola y frutos rojos

• Plato del día

  $26.000
• Plato del día + bebida

  $28.000
• Plato del día + bebida + postre del día

  $32.000
• Boeuf Bourguignon

  $26.000

  Servido con papas francesas o ensalada verde

• Sopa de cebolla

  $20.000
• Quiche Lorraine

  $24.000

  Servido con papas francesas o ensalada verde

• Quiche Florentine

  $24.000

  Servido con papas francesas o ensalada verde

Agregá un agua, una limonada, una copa de vino, 1 cerveza Merci! o el postre del día por $5000.

• Ojo de bife

  $37.000

  Servido con papas francesas o ensalada verde

• Filet de trucha salmonada grillada

  $39.000

  Servido con papas francesas o ensalada verde

• Pechuga grillada

  $26.000

  Servida con papas francesas o ensalada verde

• Chicken fingers

  $17.000

  Servidos con papas francesas o ensalada verde

• Porción de papas francesas

  $13.000

• Espresso

  $4.700––
• Espresso doble

  $5.300––
• Americano

  –$6.300–

  Doble shot de café

• Café Latte

  –$6.000$6.800
• Flat White

  –$6.500$6.800
• Cappuccino italiano

  –$6.000$6.800
• Cortado

  $5.000$6.000–
• Chai Latte

  –$7.000–
• Submarino

  –$6.500–

Podés elegir con leche entera, leche descremada o leche vegetal.

• Exprimido de naranja

  $8.000$15.500
• Limonada menta y jengibre

  $6.600$12.500
• Limonada de hibiscus (agua de jamaica)

  $9.000–
• Limonada de coco

  $9.500–
• Licuado de mango y frutilla

  $9.500–
• Pomelada con miel

  $9.000–
• Jugo de zanahoria, naranja y avellana

  $9.500–
• Agua o gaseosa

  $6.000–
• Agua tónica con limón

  $5.500–

• Negro o verde

  $5.000
• Té de Hibiscus (sin teína)

  $5.500

• Cerveza rubia Merci!

  $9.000
• Stella

  $8.500
• Corona

  $9.500
• Patagonia Amber

  $9.500

• Las Perdices Malbec o Cabernet

  $10.000$25.000
• Las Perdices Sauvignon Blanc

  $10.000$25.000
• Las Perdices Malbec Rosé

  $10.000$25.000
• Champagne

  $13.500–

• Gin tonic classique

  $13.500
• Gin tonic de frutos rojos

  $15.500
• Aperol Spritz

  $16.000
• Vermut con soda

  $12.000